《素食者》是韩国作家韩江创作的中篇小说，描述了女主角英惠在一场噩梦后拒绝吃肉，逐渐将自己视为植物，远离人类身份，反叛传统生活。小说探讨了人类的暴力、理智与疯狂的界限，揭示了个体在家庭和社会压迫下的精神崩溃。凭借其深刻的哲学思考和诗意的表达，韩江成为首位获得国际布克奖的亚洲作家，作品被誉为对人类生命脆弱性的强烈探讨。
“对不起。”
当J的车发出嘈杂的引擎声开出院子时，他向穿上毛衣的她道了歉。她没有回应，但就在她套上牛仔裤，拉锁拉到一半的时候，突然朝着虚空扑哧笑了一下。
“笑什么？”
“下面都湿了……”
他像是挨了谁一拳似的呆望着她。她一脸为难的表情弓着腰站在那里。这时，他才意识到自己手里还拿着摄像机。他放下摄像机，大步朝J离开的门口走去，锁上了门。为了保险起见，他又反锁了一下。接着他以近似跑步的速度冲向她，一把搂着她倒在了床垫上。
当他把她的牛仔裤拉到膝盖处时，她开口说道：
“不行。”
她不光是嘴上拒绝，还用力推开了他，然后起身提上了裤子。他仰头看着她拉上拉锁、扣紧扣子。他站起来靠近她，把她那尚留有热气的身体推向墙边。他强吻她的嘴唇，并试图把舌头伸进她的嘴里。就在这时，她再次用力地推开了他。
“为什么不行？因为我是你姐夫吗？”
“跟那没关系。”
“你不是说那里湿了吗？”
“……”
“你喜欢上那家伙了？”
“不是，因为花……”
“花？”
瞬间，她的脸变得苍白，咬红的下唇微微地在颤抖。她一字一句地说：
“我想做……从来没有这么想做过。是他身上的花……是那些花让我无法抵挡，仅此而已。”
她迈着坚定的步伐朝玄关走去，他注视着她的背影，跟着朝正在穿运动鞋的她喊道：
“那……”
他觉得自己的声音近似于一种悲鸣。
“如果我身上画了花，到时你就会接受我吗？”
她转身愣愣地看着他。她的眼神仿佛在说，当然了，我没有理由不接受啊。至少他是这样认为的。
“到时候……也可以拍下来吗？”
她笑了。那是朦胧的，似乎什么都可以接受的，像是根本没有必要问的，抑或是在安静地嘲笑着什么的笑容。
死掉该有多好。
死掉该有多好。
那就去死吧。
死掉算了。
紧握着方向盘的他不知道自己为什么会流下眼泪，几次想要打开雨刷后才发现原来模糊不清的不是车窗，而是自己的眼睛。他不知道为什么脑海里会不断闪现像咒语一样的话：“死掉该有多好。”然而体内仿佛存在着另一个人在不停地回答说：“那就去死吧。”如同两个人交流的对话，竟像咒语一样让浑身颤抖的他平静了下来。但这是为什么，他也不得而知。
他觉得胸口，不，是全身都在燃烧，于是打开两侧的车窗。在夜风和车辆的轰鸣声中，他驱车驰骋在被黑暗笼罩的公路上。颤抖从双手开始蔓延至全身，就连牙齿也出现了撞击。他感受着浑身的颤抖，脚踩油门。当他看到时速表时，不禁错愕不已，立刻用抽搐的手指揉了揉眼睛。
