《白鲸》（Moby Dick）是19世纪美国小说家赫尔曼·梅尔维尔（Herman Melville 1819—1891）于1851年发表的一篇海洋题材的长篇小说。该小说描写了亚哈船长为了追逐并杀死白鲸（实为白色抹香鲸）莫比·迪克，最终与白鲸同归于尽的故事。其中还对从古至今的鲸鱼进行了十分详细的描绘，可以说是讲解鲸鱼的一部百科全书。《白鲸》这一小说中给读者介绍了许多生动鲜明的人物，其故事线扣人心弦。小说以悲剧告终，在经过三天三夜的追捕后，所有船员（除讲述者以实玛利）同归于尽、葬身大海。故事营造了一种让人置身海上航行、随时遭遇各种危险甚至是死亡的氛围，是作者的代表作。《白鲸》对现代主义小说和后现代主义小说产生了重大影响。
80．鲸脑
我们对大鲸的长相已经做过介绍，从中，估计你已经初步认得了它的那副尊容。
不管你是否喜欢，是否觉着它威风凛凛或者仪表堂堂，可能你的感觉正好相反，但这都不影响我下面的这个小结论，那就是：
你对大鲸的头有了一个初步的认识，换句话说，有了一个直观的印象。
虽然，你可能觉着它的头是个怪物，是像古埃及狮身人面像一样的东西，但这并不影响我的结论。
可是，如果从解剖学的观点来看，也就是说鲸的脑袋只剩下骨头的话，那么再问你看了之后是什么印象，恐怕就不太好说了。
因为它实在不接近任何形状，无法用几何学的任何概念去规范。
一个成年鲸的脑壳，它的长度至少要有二十英尺，这是它大小的概念。
若把它的下巴卸下来，那么剩下的部分就有点像一个斜面体了。
脑块和鲸脑就在那里面。
若让你猜猜鲸的脑髓的多少呢？
估计猜对的不会多。
因为，这样庞大的家伙，它的脑髓还不满一捧。
如果让所有的动物都把自己脑髓的重量和整个身体的重量做一个比例的话，那么，鲸的这个比例恐怕是世界上所有动物中占比例最小的。
还有一点，鲸的脑髓是深藏于脑的深处的，距离头的最前端竟有二十英尺远，恐怕又是一个动物之最。
所以，有些捕鲸人认为的两种观点就值得批驳了。
一是认为我们以前说过的鲸的最前端的海德堡大桶是鲸的脑髓的观点，这是不对的，虽然我们确实称那大桶里的油为“鲸脑”；
二是认为鲸没有脑子的观点，这也是不对的，因为鲸作为哺乳动物不可能没有脑髓。
看来，这鲸的脑袋还真是奇妙和复杂得很，竟引发出这样多的误会。
